半岛自助餐 at Oracle & Starcraft

休假这么多天也没怎么出去玩，昨天老爸从家里过来了，就和爸妈，老婆一行四人打算出去转转。吃过中饭4个人就到西湖逛了，天气还不错，阳光明媚，西湖边还是有不少游客，可惜雪已经化的差不多了，老爸拿着相机到处找景，捕捉残留的雪景，我跟老妈说如果老爸还不如去我们家阳台上拍，那里积雪有40CM。老爸拍了一会看看没什么雪景可拍的了，然后就开始拍西湖景区的一些餐厅的名字了，老爸说自己要开酒店去了，要给酒店取个名字，拍些照借鉴一下，就这样我们一路走老爸一路拍，我们从六公园一直走到学士公园，然后从南山路返回，一路上真是拍了不少店名。这样逛了一圈下来已经是4点多了，于是就想晚上去哪吃饭，忽然想到前些天广播里听到的刚开张的半岛自助好像不错，广告里说龙虾，鲍鱼，象拔蚌无限量供应，马上打了个电话去预定了4个位置，5点半开始，时间还有点多，于是又去解百逛了一下，期间肚子有点饿了，就吃了2根台湾香肠，后来证明这2根香肠实在不应该吃，因为半岛里面比香肠好吃的东西多的是。
5点20过去了，半岛自助离解百相当近，就过了一个十字路口，就在清波商厦旁边的维多利亚丽嘉酒店，5点20还没人，我们应该是最早到的，门口停车还比较方便，楼下还有地下停车场，周边路上停车也方便，考察了一下以后我觉得首先这边停车不会成为问题，停车问题是我选餐厅吃饭的首要条件，如果停车困难的话再好吃的餐厅我都不愿意去。保安很热情，上来第一句就是问新年好，给人挺好的印象。在保安的引导下把车子停好，一进餐厅第一感觉非常好，大厅宽敞明亮，貌似我们真的是最早到的，除了工作人员外没看到其他顾客。我们挑了一个无烟区的位置坐下，看了一下餐桌上有一份用餐布局图及用自助餐的程序,这真的做的很好,既让每个客人了解自己应该去哪些地方可以品尝到自己想吃的美食,又可以让不太经常吃自助餐的客人了解了应该如何去品尝自助餐,这在别的自助餐厅,是从未见过的,不过我个人是不会照着他建议就餐顺序吃的，我一向是直奔主题吃三文鱼和生蚝的。开餐时间还未到，我就起身观察了一下是不是和广告里写的一样，首先看到的是距离无烟区最近的糕点区，看到虾饺，马蹄糕等等广式蒸点，比较有特色的是台湾肉骨茶，肉骨茶既品尝起来既有肉的鲜美的味道又有茶的清香醇厚，感觉不错。面食区和别家自助餐厅也差不多，说实话这东西我基本上不吃，所以也没关注。面食区旁边是西式食品区，有比萨，有署条，有炸三文鱼块，有酥皮龙虾汤，烤生蚝等，还算丰富吧，虽然说这个龙虾汤我只看到过一次，后来每次经过都只看到空盘子，但是也算看到龙虾了，我没吃到龙虾，我老妈运气不错拿了一杯，所谓的酥皮就是面包，把面包吃完了里面只有汤好像没看到龙虾，不知道是不是每一杯都没龙虾还是我老妈运气不好。旁边还有甲鱼，黄鱼，秋刀鱼，湖蟹，虾之类的可以做烧烤，还有牛羊肉等烧烤。两个烧烤的中间是广告宣传的大头，鲍鱼，鱼翅，海参，还有鹅掌之类的。再过去就是一些卤味和烧腊了，烤鸭和烧鸡看起来都很不错。烧烤的对面是海鲜区，生蚝非常非常多，又大又肥，三文鱼真是无限量供应，不像其他自助餐厅都是切的薄薄的，每次去拿几片，半岛的三文鱼切的非常厚的一块块，一大盘摆在上面，足有好几斤，你自己用筷子自取即可，想拿多少拿多少。还有象拔蚌也是一大盘，真的是无限量供应，还有鲷鱼，鱿鱼，西岭鱼子，赤贝等等，看分量绝对是前所未见的。旁边的寿司去品种也挺多，不过饭团我一向也不怎么吃，所以也没关心。水果区也在这旁边，西瓜很新鲜,火龙果很鲜艳。甜点区种类偏少，唯一有特色的是巧克力喷泉。再有就是中外美食区了，湖蟹，明虾都是满满一锅，其他菜式都是经常见到的。最后到了饮料区，饮料区是整个餐厅最有特色的地方了，除了3种现榨果汁外，还有红酒，白葡萄酒，可乐等碳酸饮料，丹麦酸奶，生啤酒，现磨的咖啡，还有十多种茶叶可供选择，都是无限量供应。

逛了一圈下来也到5点半了，于是在探察地形的基础上我就直奔海鲜区，拿了一大盘三文鱼，三文鱼果然新鲜肥美，酱汁味道稍差，芥末太淡。三文鱼之后就是生蚝了，好吃！新鲜大个又多汁。吃了2盘三文鱼（半斤多）和10个生蚝后就开始吃热食了。虾蟹还是我的首选，明虾味道很好，口味有点甜，湖蟹个头有大有小，膏都很多。又吃了2盘明虾和2只湖蟹。接下来就是尝鲍鱼等炖品了，点了一个鲍鱼，一个海参，一个鱼翅，鲍鱼味道还行，不过一份就2片，海参实在不怎么样，吃起来像人造的一般。鱼翅的话好像都是粉丝，偶尔能找到几根鱼翅。虽然这些东西味道不怎么样，但是点餐的人不要太多，每次经过都是一群人围在这里，我实在没兴趣排队，而且不太适合我的口味，吃了一份就没再去凑热闹了。吃了这么多也差不多吃饱了，又稍微吃了点卤味和烧腊，吃了点西瓜就起来拍照了。偷偷摸摸拍了几张照片后发现没人管我，于是明目张胆的站在原地连拍好几张，结果一个大厅经理模样的人过来说这里不能拍照，亏大了，本来还可以多拍些照片。吃饱了，照片又不能拍，只能去泡了一壶绿茶坐在座位上看老爸老妈他们吃，到最后吃了一个半小时，一行人终于扶着墙出去了，不容易啊。

一顿吃下来，印象最深的就是海鲜分量多，所有的种类补菜速度超快，大厅的服务员一直盯着盘子，一发现快空了就马上对讲机联系补菜，吃的过程中我一直看到盘子里面是满的，这在别家餐厅吃的时候基本碰不到。上次去雷迪森吃的时候湖蟹一次只拿10个出来，一拿出来就被人拿走，很久都不补，半岛的话一次拿出来有几十个，满满一大盘，看的爽，拿的快，补的更快。三文鱼也是一补就一大盘，与其他餐厅可怜巴巴的几片比起来实在好太多了。最后说到价格，188元/位，买2送一，价位比凯悦和雷迪森便宜的多，甜品和西点比凯悦和雷迪森差很多，但是海鲜好太多了，对于我这种只吃海鲜的人来说，实在是划算。

三文鱼